Vad väger aspartam

Aspartam är ett konstgjort sötningsmedel som används för att ge sötma till en mängd olika livsmedel och drycker utan de kalorier som förknippas med socker. Detta konstgjorda sötningsmedel, som är ungefär gånger sötare än socker, har hittat sin väg in i otaliga produkter, från lightläsk till sockerfria desserter, och ger löfte om söta njutningar utan skuldkänslor. Men under ytan på detta kristallina pulver döljer sig en historia av vetenskapliga upptäckter och innovationer, lyckliga tillfälligheter, rigorösa säkerhetsutvärderingar och pågående debatter om dess inverkan på vår hälsa. I den här artikeln kommer aspartams historia och säkerhet att utforskas, liksom dess mångfacetterade tillämpningar, och dess potentiella hälsoeffekter kommer att granskas.

Aspartams historia

Upptäckt och tidig utveckling

Historien om aspartam börjar när en kemist vid namn James M. Schlatter, som arbetade för läkemedelsföretaget G.D. Searle & Companyav en slump upptäckte föreningen. Schlatter experimenterade med olika kemikalier och slickade på sitt finger för att få upp en bit papper, som innehöll aspartam. Han noterade att ämnet hade en söt smak. Denna slumpmässiga upptäckt ledde till erkä

  • vad väger aspartam

    • Aspartam

    Våra digitala partner

    Marknadsföring

    Google Ads

    Vi använder Googles teknologi . Den data som samlas in är information om besökta sidor, hänvisande URL, information som är kopplad till din IP-adress, din enhet och webbläsarinformation. Om du har ett konto hos oss och hos Google kopplas denna insamlade information ihop med ditt Google konto.

    Google Ads använder denna data för att mäta och anpassa annonser på sitt annonseringsnätverk. Läs mer om hur Google behandlar personliga uppgifter.

    Bing Ads

    Vi använder Microsoft Bings teknologi Universal Event Tracking (UET), . Den data som samlas in är information om besökta sidor, hänvisande URL, information som är kopplad till din IP-adress, din enhet och webbläsarinformation.

    Bing Ads använder denna data för att mäta och anpassa annonser på sitt annonseringsnätverk. Du kan läsa mer om teknologin UET och hur den används av Microsoft och av oss på Microsofts Ads hjälpsidor.

    Facebook/Instagram ads

    Vi använder Metas (Facebook/Instagram) tekonologi . Den information som samlas in är information om besökta sidor, beteende på sidor, hänvisande URL, information som är kopplad till din IP-adress, din enhet och webbläs

    Aspartam

    Aspartam är en sötningsmedel liksom kan användas i stället för sötningsmedel i lightprodukter, sockerfria tuggummin och andra livsmedel. Medlets E-nummer existerar E&#; detta ingår huvudsakligen i färdiga livsmedelsvaror dock marknadsförs även som bordssötningsmedel. Aspartam existerar ett från de maximalt studerade, dokumenterade, utredda samt debatterade ämnena i världen.[1]

    Aspartam är en ämne (en dipeptidester) likt ger 4 kcal per gram. detta fullständiga namnet för substansen är aspartyl-fenylalaninmetylester.

    Egenskaper

    [redigera | redigera wikitext]

    Aspartam ger ingen kariespåverkan[2] samt inget blodsocker- eller insulinsvar.[3] Ämnets energiinnehåll är fyra kilokalorier per gram, vilket är ungefär lika många som dem flesta sockerarter. Detta betyder att aspartam ger lika mycket kalorier som sötningsmedel viktmässigt, dock på bas av sin cirka – gånger sötare smak används aspartam inom betydligt mindre mängd än socker. detta förlorar sin sötma nära lagring beneath lång tidsperiod, men tillverkarna kan utveckla stabiliteten genom tillsatser.[4] Däremot bryts detta snabbt ned vid uppvärmning.[5]

    Aspartam har, mot skillnad ifrån vissa andra sötningsmedel, ej någon medel som laxerar effekt nära överkonsumtio