Smörja in träskärbräda
För att förlänga livslängden på köksredskap i trä, såsom träspadar och träskärbrädor, är det viktigt att de behandlas med olja med jämna mellanrum. Här lär vi dig hur man oljar in en skärbräda för att bevara den i många år framöver.
Läs också: Vilken skärbräda är bäst?
Hur man oljar en skärbräda
Att olja en skärbräda är en enkel process med rätt teknik enligt New York Times. Följ dessa steg:
- Välj din olja: Den optimala skärbrädeoljan är en olja som är säker för matkontakt. Alternativt kan linolja eller bivax också användas med gott resultat.
- Applicera oljan på din träskärbräda: Häll en generös mängd olja på den torra och rena ytan av din skärbräda. Ett par matskedar bör räcka.
- Massera in oljan: Använd en mjuk trasa eller pappershandduk för att försiktigt massera in oljan med långsamma, cirkulära rörelser. Var noga med att täcka alla ytor på brädan, inklusive ändkornen.
- Avlägsna överflödig olja: Din skärbräda bör inte droppa av olja. Använd rena trasor för att torka bort så mycket överflödig olja som möjligt.
- Upprepa steg två till fyra vid behov: Om du har en helt ny skärbräda som aldrig tidigare har blivit behandlad med träolja kan det vara bra att upprepa pro
Att ta grabb om sina skärbrädor inom trä existerar en smärtfri process. detta går snabbt, enkelt samt gör enstaka enorm skillnad. I den här artikeln går oss igenom hur du vid bästa sätt rengör samt oljar in din skärbräda.
Det är vanligt att hemmakockar inte riktigt vet hur de bör ta grabb om sina skärbrädor inom trä.
Resultatet blir böjda samt ohygieniska skärbrädor med flisor i:
Så på denna plats gör ni för för att underhålla din skärbräda.
Rengör samt tvätta skärbrädan grundligt
Tvätta samt skrubba din tvättbräda tillsammans med varmt dricksvatten och rengöringsmedel. Skrubba noga, så för att inga matrester finns kvar.
När det kommer till för att få försvunnen matrester samt bakterier, således är volymen av en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig och din noggranna tvättning mycket viktigare än tvålen.
Efter att ni har rengjort skärbrädan bör du snabbt torka den med enstaka handduk. Ställ den sedan upp mot köksbänken alternativt i tvättstället och låt den uttorkning på därför vis. titta till för att det finns fritt luftflöde på bak- och framsidan.
Gör inte detta här:
- Använd inte någonsin en skärbräda av virke i diskmaskinen. Värmen samt vattnet kommer att böja brädan samt förstöra materialet. Du kommer att erhålla flisor samt jack inom brädan.
- Låt inte någonsin skärbrädan stå längre perioder i en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Träet kommer att absorbera vattnet samt
Att olja in en skärbräda låter svårt, tidskrävande och jobbigt. Men det behöver inte ta mer än 10 minuter av din tid. Vi går igenom steg-för-steg hur du gör.
Om du har en skärbräda i trä är det viktigt att du ibland oljar in den.
Eftersom inoljningen ger den ett skydd mot fukt och vätskor, samt motverkar att träet böjs eller ändrar form.
I den här artikeln visar vi dig hur du gör för att olja in din skärbräda på bästa sätt.
Längre ner hittar du även en lista på vilka oljor du kan och inte kan använda.
Hur man oljar in en skärbräda
Att olja in en skärbräda i trä är en simpel process.
Innan du börjar olja in skärbrädan så måste du rengöra den först.
När träet är helt torrt så kan du börja inoljningen.
1. Häll oljan direkt på skärbrädan. Var givmild med mängden olja. Se till att du häller på båda sidor.
2. Ta en handduk eller pensel och börja pensla. Det är viktigt att minsta lilla fiber av skärbrädan är täckt i olja.
Använd en pensel eller handduk som inte suger upp för mycket vätska. Du vill inte torka upp oljan, utan endast sprida ut den.
3. Ställ upp skärbrädan så att oljan sugs in. Luta den mot en vägg eller diskstället, så att det finns ett fritt luftflöd